Μεγάλες Αλλαγές στην Αγορά Ελαιολάδου
Ένα νέο κεφάλαιο ανοίγει στην αγορά του ελαιολάδου, καθώς οι παραγωγοί αναλαμβάνουν δράση για τη βελτίωση των συνθηκών εμπορίας. Μετά την απόφαση του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Καλαμάτας να προκηρύξει πλειοδοτικό διαγωνισμό με τιμή εκκίνησης στα 5,10 ευρώ, οι προοπτικές για τους ελαιοπαραγωγούς φαίνονται πιο ελπιδοφόρες.
Μήνυμα Υποστήριξης προς τους Παραγωγούς
Ο πρόεδρος του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού (ΑΕΣ) Καλαμάτας, κ. Μιχάλης Αντωνόπουλος, αναφέρει ότι «με την απόφαση αυτή θέλαμε να περάσουμε ένα μήνυμα στους ελαιοπαραγωγούς ότι αυτοί βάζουν τον πήχη». Ο στόχος είναι να υπάρξουν καθορισμένα όρια τόσο στο εμπόριο όσο και στην παραγωγή, ώστε να διασφαλιστεί η βιωσιμότητα των παραγωγών.
Αυτή την περίοδο, οι παραγωγοί ελαιολάδου ενοικιάζονται την τιμή των 5,10 ευρώ το κιλό. Οτιδήποτε κάτω από αυτό το ποσό καθιστά αδύνατον για τους παραγωγούς να εξασφαλίσουν ένα βιώσιμο εισόδημα.
Οικονομική Ρευστότητα και Βιωσιμότητα
Η ανάγκη για οικονομική ρευστότητα είναι επιτακτική, αφού οι παραγωγοί πρέπει να καλύψουν τα έξοδα καλλιέργειας και να εξασφαλίσουν ένα βασικό εισόδημα από την πώληση του ελαιολάδου. Παρά τις δυσκολίες της αγοράς αυτή τη χρονιά, οι παραγωγοί αναγκάζονται να πωλούν σε χαμηλές τιμές, ενώ οι τιμές στα ράφια παραμένουν σχετικά σταθερές. Πολύ συχνά, οι καταναλωτές αγοράζουν ελαιόλαδο περσινής εσοδείας σε υψηλότερες τιμές, παρόλο που η ποιότητά του είναι υποβαθμισμένη.
Φέτος, οι παραγωγοί έχουν στη διάθεσή τους ποιοτικό ελαιόλαδο και επιδιώκουν να πουληθεί με αντίστοιχη προστιθέμενη αξία. Ο πλειοδοτικός διαγωνισμός που διεξάγεται αφορά την πώληση ελαιολάδου ΠΟΠ Καλαμάτας, με ποσότητα περίπου 25 τόνων και οξύτητα 0,27, εσοδείας 2024-2025, που πληροί όλες τις προδιαγραφές ποιότητας, χωρίς υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Η ημερομηνία διεξαγωγής του διαγωνισμού είναι προγραμματισμένη για την Πέμπτη 20 Μαρτίου 2025, στις 2:00 μ.μ., στο γραφείο του Συνεταιρισμού.
Νέα Πωλήσεις στην Λακωνία
Σημαντικές εξελίξεις παρατηρούνται και στη Λακωνία. Όπως δήλωσε ο κ. Σωτήρης Κρητικός, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Αγίου Δημητρίου Μονεμβασίας, «σήμερα Τετάρτη (19/3/2025) συμφωνήσαμε στην πώληση 1 βυτίου έξτρα παρθένου ελαιόλαδου, φετινής εσοδείας, σε τιμή 4,70 ευρώ το κιλό. Ο αγοραστής είναι ντόπιος τυποποιητής, και οι παραγωγοί ανυπομονούν για την πορεία των τιμών μετά την ολοκλήρωση της συγκομιδής.»
Η αγορά ελαιολάδου και οι προοπτικές της παραμένουν σε μια φάση δυναμικής εξέλιξης, με τους παραγωγούς να απαιτούν τις κατάλληλες τιμές για να διασφαλίσουν την επιβίωσή τους.
Παϊσιάδης Σταύρος